A época mais querida pelos chocólatras chegou e visto o sucesso que nosso post de páscoa fez ano passado, não podíamos deixar a Páscoa 2020 passar em branco.
Nós sempre falamos como é importante valorizar o pequeno produtor e nesse ano isso será mais importante ainda. Devido a toda essa situação que estamos vivendo com o Corona vírus, respeitem ao máximo as quarentenas e procurem encomendar os ovos de pequenos produtores, sem ter a necessidade de ir a lojas grandes, evitando assim aglomerações e a propagação do vírus. Além de claro, ajudar os pequenos produtores. Tenham em mente que lojas grandes, apesar de sofrerem também as consequências, vão sobreviver a esse momento enquanto muitos dos pequenos produtores não, não vamos deixar isso acontecer!
Nesse ano, decidimos fazer posts ainda mais especiais de páscoa. Tem o do Instagram, esse do site e um vídeo inédito contando sobre os ovos que experimentamos, além de revelar nossos TOP 5 OVOS PREFERIDOS nesse vídeo. Aguardem, será postado na SEMANA QUE VEM.
Além disso, para facilitar a busca pelos cardápios, criamos esse link no drive em que você pode ter acesso ao cardápio de todos os lugares que nos enviaram ovos, além dos contatos para encomendas. LINK PARA CARDÁPIOS: https://drive.google.com/open?id=1c35yUHhbtU4-lx8s1lxwrzGPQTSDwIp2
Antes de começar, temos uma sugestão para você escolher o seu ovo. Leve em conta os nossos comentários, o seu gosto pessoal, região que atende, entrega, preço comparado com gramas (e comparado com as demais opções apresentadas aqui) e uso de ingredientes especiais que encarecem como chocolate belga, nutella, pistache etc.
Vamos aos ovos por ordem em que recebemos:
A Carol é uma super parceira do Indica. Sempre falamos da FLG no nosso perfil e já tivemos a oportunidade de experimentar diversos doces muito bons dela. O nosso preferido é uma barra rústica de nutella, bem crocante.
Esse ano a Carol nos enviou dois ovos: Ovo Pipó e Ovo Mentolado.
a. Ovo Pipó: um ovo com brigadeiro de pipoca e casca com pipocas cobertas de chocolate. Apesar do sabor ser super inusitado, ela acertou nos ingredientes. O ovo ficou muito saboroso e doce na medida certa, gostamos bastante da combinação.
Nossa dica: o recheio fica ainda mais gostoso fora da geladeira, ele fica bem cremoso.
b. Ovo mentolado: o ovo mentolado de corte tinha como recheio uma espécie de ganache de chocolate com pedacinhos de halls de menta. Para nós, o sabor de halls
ficou muito gritante, então não nos agradou muito. Porém, se você é fã de halls de menta, esse é seu ovo e você só irá encontra-lo com a Carol.
Ano passado, a FLG fez sucesso enviando um ovo divino de wafer de Nutella. Ele ainda é a nossa opção preferida no cardápio de ovos.
Obs: ela vende Kit Confeiteiro para as crianças montarem seu próprio ovo.
Instagram: @flordelotusgourmet
Preços e pesos dos ovos:
Ovo Pipó: R$80/ 1kg
Ovo mentolado: R$72,50 / 500g
Contato: (19) 99948-2307 / (11) 98736-7670
A Doce Afeto já seguia o Indica há um tempo e nessa páscoa entrou e contato com a gente para divulgar os ovos. O trabalho é feito por mãe e filha, assim como o Indica, então acabamos nos identificando.
Ganhamos dois ovos delas:
a. Ovo de bolo de cenoura: sabor queridinho de muitas pessoas, a casca do ovo estava gostosa, bolo super macio e brigadeiro bem caseiro. Gostamos bastante do ovo.
b. Ovo de limão siciliano: ovo com brigadeiro de limão siciliano bem cremoso. O sabor do brigadeiro estava excelente, elas conseguiram manter o azedinho suave do limão, sem que ficasse algo muito forte ou artificial. Esse ovo foi destaque.
Obs: elas vendem Kit Confeiteiro para as crianças montarem seu próprio ovo.
Instagram: @doceafeto_docescaseiros
Preço e peso dos ovos recebidos:
Bolo de cenoura: R$45/ 250g
Limão Siciliano: R$25/ 150g
Contato: (11) 97320-5070
Marca que conhecemos recentemente pelo Instagram e que está estreando na Páscoa esse ano. E que estreia, hein? Arrasou, Valentina.
Recebemos o ovo de Palha Italiana. A etiqueta é fofa, casca de ovo de altíssima qualidade e saborosa (uma das melhores que experimentamos nessa páscoa) e o recheio é muito bom também.
Ahh, e ela usa o chocolate belga callebaut
Instagram: @chocoholic_byvalentina
Preço e peso do ovo recebido: R$65/ sem peso no menu
Contato: (11) 97566-1211
A Ju participou ano passado do nosso post de páscoa com um ovo de leite ninho com nutella maravilhoso, tanto na aparência quanto no sabor.
Esse ano, tivemos a oportunidade de experimentar o Ovo Duo, ovo metade de brigadeiro tradicional belga e metade de brigadeiro de leite ninho. A Ju está usando a marca Sicao, que é de chocolate belga, e deu para perceber a diferença, ficou ainda melhor.
O ovo estava impecável. Aparência linda e muito caprichosa e sabor delicioso.
Instagram: @confeitariadaju
Preço e peso do ovo recebido: R$55/ 400- 450g
Conhecemos essa marca graças a uma amiga que deu de aniversário para mim, Bel, um cookie gigante de panela delicioso da Sweet Sisters. Desde então viramos fã e acompanhamos sempre as novidades da marca no Insta.
Elas fazem muitas coisas super bonitas e caprichadas, tem bolo, sorvete, brownie, cookies, queijo brie, e por aí vai. E o atendimento é ótimo, muito simpático, solícito e organizado.
Nessa páscoa experimentamos o Ovo Sweet Sisters’ de casca de cookies’ n cream, recheio de Brownie de Nutella e Brigadeiro de Ninho. O brownie foi a primeira doçura a ser lançada pelas Sweet Sisters’ e faz muito sucesso.
A combinação dos ingredientes ficou ótima e nada enjoativa, na nossa opinião. O sabor estava delicioso e a casca de cookies também, amamos e aprovamos. Aliás, foi um dos maiores ovos de páscoa que recebemos, compensa bastante.
Instagram: @sweet.sisters_
Preço e peso do ovo recebido: R$80/ 500g
Contato: (11) 96182-1156
Marca que também participou do post de páscoa de 2019, enviou sua especialidade esse ano, o ovo Coelho Angorá, de bolo de cenoura, sabor bem queridinho entre os nossos seguidores.
O bolo de cenoura é super fofinho e acompanha brigadeiro e ganache, coberto com granulado belga. O sabor ficou ótimo e a casca, feita de chocolate Sicao, é excelente.
Instagram: @caramello_doceria
Preço e peso do ovo recebido: R$74,50/ 300-330g
Contato: (11) 98293-3279
Marca super parceira do Indica, presente em vários momentos do nosso ano de 2019. É um dos melhores cookies de São Paulo, super macio e saboroso.
Esse ano estrearam na Páscoa com um ovo de 750g de cookie com nutella. Estava divino e foi o queridinho entre muitos dos nossos degustadores.
Infelizmente, por conta da situação em que estamos vivendo, a marca decidiu não participar mais dessa páscoa. Mas fazemos questão de colocar aqui, pois o ovo merece ser experimentado nos próximos anos.
Instagram: @acaixadecookie
Marca do brigadeiro preferido de SP da Chris, conhecemos a Mesa da Nena há uns 10 anos, pois sempre comprávamos os brigadeiros no supermercado St. Marche.
Ficamos honradas em receber o ovo da Nena. O sabor do ovo era Pistache com brigadeiro 70% cacau. Além da aparência ser maravilhosa, o sabor estava incrível.
É um dos ovos de melhor custo benefício da lista
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Instagram: @mesadanena
Preço e peso do ovo recebido: R$60/ 700g
Contato: (11) 5182-6362/ (11) 93399-6642
Eles reforçaram o sistema de entrega nessa páscoa, fica a dica e xô Covid!!
A Doçuras da Bianca é uma marca que já apareceu algumas boas vezes no nosso insta. Ela é bem conhecida por seus cookies, super macios e saborosos. O nosso preferido é o cookie de red velvet com nutella.
Esse é o segundo ano que a Bianca participa do nosso post de páscoa. Recebemos o ovo de Maracujá, ovo com casca de chocolate blend com recheio de brigadeiro de maracujá e Split Callebaut por cima. A casca estava uma delícia e casou bem com o brigadeiro de maracujá, bem cremoso. Porém, não sentimos tanto o sabor natural da fruta como sentimos, por exemplo, com o sabor de Limão Siciliano do Doce Afeto.
Para os fãs de maracujá, acreditamos que vão gostar. Nós já preferimos sabores mais tradicionais da Bianca como o Ovo Brownudo.
Instagram: @docurasdabianca
Preço e peso do ovo recebido: R$40 / 350g
Contato: (11) 99475-4800
Esse ano conhecemos a Cidoca por indicação de um seguidor nosso. E que ótima indicação, hein?
Recebemos dois ovos:
a. Ovo Oreo: casca de chocolate branco com oreo e brigadeiro de oreo. Ovo delicioso, preferido da Bel. A casca de Oreo estava muito boa, com vários pedaços da bolacha e o recheio foi bem fiel à bolacha também, deu para sentir o sabor, diferente de alguns ovos de Oreo que a bolacha se perde e fica apenas um brigadeiro branco. Sabor incrível, doce na medida certa, e aparência muito caprichada.
b. Ovo de brownie e ninho: ovo preferido da Chris. A casca de brownie estava deliciosa e bem consistente, não ficava esfarelando, e o brigadeiro de ninho estava ótimo.
A Cida é muito simpática e capricha nos ovos, recomendamos.
Instagram: @cidocadoces_
Preços e pesos dos ovos:
-Ovo de Oreo: R$58 + R$5 pela casca gourmet/ 350g
-Ovo de Brownie: R$68 / 350g
Contato: (11) 99544-5643
Nova participante do post de páscoa, essa é a primeira páscoa da Patrícia, da Doces Real.
Recebemos dois ovos:
a. Ovo de Oreo com casca de chocolate meio amargo. O ovo estava gostoso, o brigadeiro tinha mais consistência de marshmallow e a casca lembrava a consistência do chocolate Suflair.
b. Ovo de Leite em Pó: consistência bem cremosa do brigadeiro e a casca também parecia o chocolate suflair. Nós não gostamos tanto desse sabor, achamos um pouco enjoativo.
Instagram: @docesrealconfeitaria
Preços e pesos dos ovos recebidos:
Ovo de Oreo: R$16 / 150g
Ovo de Leite em Pó: R$16 /150g
OBS: a produção foi suspensa temporariamente em razão do Covid.
Nova parceira do Indica também, a Bauni estreou no nosso Post de Páscoa com um ovo de Crème Brûlée muito bom. A casca do ovo estava ótima, o brigadeiro muito saboroso e tinha até aquela casquinha mais dura do Crème Brûlée em cima.
Instagram: @bauniconfeitaria
Preço e peso do ovo recebidos: R$55/500g
Contato: (11) 99901-2475
Estão com serviço de entrega dentro da cidade de São Paulo.
Quem segue a gente há bastante tempo sabe que AMAMOS tudo que a Cilaine faz. Já experimentamos brigadeiros, bolo de aniversário, bombom de coração e ovos de páscoa.
Esse ano, além dos recebidos, a Bel experimentou também o de Crème Brûlée na aula de dança.
Nós confiamos de olhos fechados no trabalho da Cilaine. Os produtos são muito caprichados, extremamente saborosos e ela só usa ingredientes de qualidade altíssima.
Os ovos recebidos foram:
a. Ovo Ruby: casca de chocolate Ruby (aquele chocolate que é naturalmente rosa), recheio de brigadeiro cremoso de baunilha com geleia de frutas vermelhas. Ovo queridinho aqui em casa, além de ser um dos ovos mais bonitos que já vimos, é DIVINO. Todos os ingredientes combinam perfeitamente e são deliciosos.
b. Ovo ao leite: casca de chocolate ao leite, recheado com brigadeiro cremoso de chocolate belga ao leite. É um dos melhores ovos ao leite que já comemos. O brigadeiro é feito de chocolate belga e dá para notar a diferença, fica delicioso e bem cremoso. Para quem não gosta de arriscar nos sabores, esse é a melhor opção.
c. Ovo Brownie: casca de chocolate, recheado com mousse de leite ninho e nutella, com pedaços de brownie no recheio. Lançado esse ano, promete ser o queridinho da páscoa. O mousse de leite ninho derrete na boca e combina perfeitamente com a nutella e o brownie. Apesar de ser doce, acaba não ficando enjoativo. OBS: Na versão grande do ovo, a casca é de brownie.
Bônus: ovo de Crème Brûlée. Não da para explicar o quão cremoso é o brigadeiro da Cilaine e o quão bonito é esse ovo. Vale muito a pena, estava delicioso.
As fotos, com exceção da primeira, são da Ana Schad
Instagram: @docis.sp
Preços e pesos dos ovos recebidos:
Ovo Ruby: R$85 / 350g
Dupla de mini ovos de colher (ovo brownie e ovo ao leite): R$60 / dois ovos de 150g cada.
Contato: (11) 99584-0718
La Bendita Confeitaria
Nova parceira do Indica, surpreendeu com a apresentação linda dos ovos.
Ovos recebidos:
a. Ovo de nhá benta de ninho: esse ovo tem uma apresentação maravilhosa, marca presença. A casca estava ótima e o recheio também estava gostoso, mas achamos um pouco enjoativo, tem que ir comendo aos poucos.
b. Ovo de leite ninho com nutella: ovo lindo, recheio e casca muito gostosos. Recomendamos.
Instagram: @labendita.confeitaria
Preços e pesos de ovos: não informados até o momento do post.
Também uma nova parceira do Indica que gostamos muito de conhecer. Nos enviou um trio de ovos esse ano:
a. Ovo Milka: ovo com brigadeiro de Milka. Estava muito gostoso e foi o preferido da Bel.
b. Ovo Rafaello: ganache a base de coco, com amêndoas laminadas e coco ralado, enfeitado com Rafaello . Ovo macio, coco na medida certa, casca de chocolate muito saborosa e derrete na boca. O preferido da Chris
c. Ovo Kinder Bueno: brigadeiro com creme de avelã branco e pedaços de kinder. Estava gostoso também, mas sentimos falta do gosto de kinder bueno.
Instagram: @caniatocakes
Preço e peso dos ovos: trio de ovos premium composto por 3 ovos de 150g, valor de R$75
Contato: (11) 99378-0812
Já seguíamos essa marca antes e ficávamos babando nas fotos e stories.
Esse ano experimentamos o ovo Cookie Madness. O ovo tem casca de cookies recheada com brigadeiro belga, intercalado com pedaços de cookies, seguido por mais uma camada de brigadeiro e um pouco mais de cookies. Como eu Bel sou a louca dos cookies, pirei nesse ovo. O cookie é bem macio e o brigadeiro é delicioso, essa combinação ficou divina, não da nem para explicar. Para os fãs de cookie, esse é o ovo certo.
Obs: o brigadeiro pode ser belga ou ninho, você que escolhe.
Instagram: @brigadayros
Preço e peso do voo recebido: R$90/500g
Contato: (11) 98301-1542
Postamos recentemente sobre essa marca nos nossos stories, eles fazem pães de mel deliciosos e de sabores bem inusitados como maracujá, limão siciliano, bolo de cenoura e Ovomaltine. Nós já experimentamos o de nutella, doce de leite, limão siciliano.
Nós ganhamos o ovo de pão de mel de doce de leite. Ele vem numa caixa/lata ótima para presente.
O pão de mel é extremamente macio, o doce de leite bem cremoso e a casca muito saborosa. A transformação do pão de mel clássico em ovo ficou ótima, amamos e recomendamos.
A loja de fábrica estará operando com delivery e take out. Eles vão oferecer frete gratuito para toda São Paulo com um pedido mínimo por região, para maiores informações, chamem no whatsapp: 11 993077504. O delivery deles é muito eficiente, recebemos o nosso produto muito rápido.
Instagram: @ateliedolcericordo
Preço e peso do ovo: não informado até o momento do post.
Contato: (11) 99307-7504
Marca que conhecemos esse ano também, é muito caprichosa. Babamos nas fotos e no cardápio de páscoa.
O ovo recebido foi o ovo de brigadeiro tradicional com mix de confeito belga. O ovo é lindo e bem gostoso, a casca é bem fininha e o brigadeiro tem a consistência mais mole.
Tem muitas opções legais no cardápio, vale a pena olhar. Tem até ovo de Jack Daniel’s e Bombom de Uva.
Instagram: @cristianearaujodoces
Preço e peso do ovo: R$45/ 300g
Contato: (11) 99686-0391
Nosso penúltimo ovo de páscoa desse ano foi dessa marca que conhecemos recentemente. Recebemos o ovo de brigadeiro de oreo, com casca e recheios bem gostosos.
Obs: para os saudáveis de plantão, a Maria Lencastre oferece 2 opções de ovos fit.
Instagram: @marialencastregastronomia
Preço e peso do ovo: R$50/ 150g
Contato: (11) 99803-8484
Ufa.... Último ovo recebido.
Nós amamos o instagram do Brigadeiro do Zé, eles transformaram todos os brigadeiros em personagens e vão relacionando os personagens com os acontecimentos do ano como Festa Junina, Dia da Mulher, Natal e por aí vai... É lindo.
Nós recebemos dois ovos:
a. Ovo de Dragê/confete: esse foi o nosso preferido. Ele é lindo, a casca de chocolate belga Sicao é inteira de dragê, ficou delicioso, e o recheio é de brigadeiro tradicional, muito bom.
b. Ovo de Oreo: casca de chocolate belga sicao muito boa, brigadeiro de oreo e mini oreo em cima. É bem gostoso e o sabor é mais amanteigado.
Obs: eles vendem Kit Confeiteiro para as crianças montarem seu próprio ovo.
Vale a pena falar que além dos ovos, a especialidade deles são os brigadeiros. Eles têm até bar e bike de brigadeiro para festas e eventos.
Instagram: @brigadeirodoze
Preços e pesos dos ovos recebidos: R$35/ 200g
Contato: (11) 97312-7023
CONTEÚDO BÔNUS:
BATALHA DE SABORES
Alguns parceiros nos enviaram sabores parecidos, o que provavelmente deve ter gerado uma dúvida em você que está lendo o post. Sendo assim decidimos fazer uma “Batalha” com os ovos de sabores parecidos.
SABOR BOLO DE CENOURA: Caramello x Doce Afeto
O preferido foi o da Caramello, volo super macio e ótimo brigadeiro. A apresentação do ovo também ganhou pontos.
SABOR CREME BRULEE : Docis x Maria Lencastre
O preferido foi o da Docis. A apresentação do ovo é linda e o brigadeiro é muito cremoso.
SABOR OREO: Cidoca Doces x Doces Real x Maria Lancastre Gastronomia x Brigadeiro do Zé
Cidoca Doces ganhou como preferido tanto pela apresentação quanto pelo sabor.
Dicas de ovos saudáveis:
-A Dora Adora
-Healthy Bites
-Isabela Akkari
-Isabel Buk
-Haoma
-Maria Lencastre Gastronomia
Ovos veganos:
-Holy Cafe
Obs: a Confeitaria da Ju fez ano passado ovos veganos. Apesar de não estar no cardápio esse ano, conversem com ela para checar a disponibilidade. Vale a pena, os ovos dela são muito bons e super caprichados.
AGRADECIMENTO
O post chegou ao fim. Queríamos agradecer a todos os nossos parceiros, por confiarem no nosso trabalho de divulgação e enviarem os ovos para nós, sem vocês, nada disso seria possível.
Que tenhamos uma ótima Páscoa, com muita luz, muita energia positiva e muita celebração (mesmo que virtual). Apesar de toda a situação difícil que estamos vivendo em razão da pandemia, não podemos deixar essa data especial passar em branco.
Mais do que nunca, precisamos ajudar os pequenos empreendedores, esses que fazem tudo com muito carinho e dedicação.
Obrigada,
Bel e Chris.
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